薛亚娟，讲师，旅游与酒店管理专业教师，双学士学位。毕业于上海师范大学旅游学院饭店管理专业，毕业后，一直从事旅游与酒店管理专业教学，期间参加了北京五星级酒店的专业技能培训，考取了《中国调酒师》技能证书；参编了《现代宾馆饭店经营管理与实务》，发表多篇学术论文；主任《前厅客房服务与管理》、《旅游美学》、《客房及餐饮服务技能》等主干课程的教学。